일본 최남단의 청주 전문 주조
센토쿠 주조는, 수질 랭킹 일본 제일의 고카세가와 수계 하류 오세가와의 근처에 있습니다. 소주왕국으로 불리는 미야자키현에 있어 유일한 청주전문주조회사입니다.
세미부터 출하까지, 가능한 한 옛날의 수작업을 소중히 하는 것을 고집하는 센토쿠 주조는, 기계를 사용해야 하는 공정에서도 육안을 철저히 해, 항상 세세한 상황의 파악을 유의해 운영되고 있습니다. 또, 창고에 인접한 「하나카구라관」에서는 시음이나 구입이 가능합니다.